ゆるりんのブログ

61才でリセットしました。やるっきゃない‼

お彼岸

今朝は早よから、おはぎを作りお供えしお相伴しました。
下の娘が小学生の頃、あんこ無しきな粉のおはぎが大好きでペロッと5、6個食べていました。
遺伝でしょうか、孫娘もきな粉のおはぎが大好物、「ばぁば、きな粉のおはぎが食べたいよ」とせがまれます💕
ぽっちゃりちゃんなので、少なめに作っています(*´∀`)♪



炭水化物ばっかりだけど、お昼は冷凍うどんで明太子釜玉うどんを作りました。
めんつゆは用意したものの、明太子の味だけでじゅうぶんでした🍜


あ~今日も美味しかった♪
食べてすぐに…
晩ごはん何にしようかしら?

おぼろ月夜

今日も良いお天気でブラブラと近所を歩きました。
草餅が作りたくて、道端を見ながら行くも蓬が見つからない‼️
行く道も、小さな公園も手入れが行き届いていて蓬が見当たりません…


ならば明日は車で出掛けてもっと本格的に摘みに行こうと決意するのでした。


夕方から冷凍庫を探すと鮭の切り身がひと切れ、それをメインに今日晩ごはん。




先日のザワークラウトとアスパラガスとポメロを合わせて酢の物に、ポーチドエッグをあんかけにして菜の花添えて、名付けておぼろ月夜(*´∀`)♪、雑穀米で。


今日も美味しく頂きました💚

つぼみまだ固し🌸


お天気が良いので、駅まで歩いてお買い物に♪
途中、お城の前の公園の垂れ桜はピンク色になってはいるものの、つぼみはまだ固し。他のソメイヨシノはさらにつぼみは固かったです。
駅前に近づくにつれて、マスクを着用😷
そこそこの人混みでした。
カルディでカヤジャムなるものを探したけど見つからず…
デパ地下で目当てのおはぎを買おうとするも売り切れ~あらら…
バスに乗って帰って来ました。



おうちランチはミネストローネとイチゴトースト🍓
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、「ニューヨークの恋人で」ヒュー・ジャックマン演ずるレオポルドがメグ・ライアンのケイトに朝ごはんを作ってあげます。
それがチーズトーストの上にスライスしたイチゴを乗せてパウダーシュガーををかけたイチゴトースト🍓
毎年イチゴの季節に何回も作ります😸