残り物

昼過ぎに孫達が帰り、しばらく横になっていました。 楽しいけれど、嬉しいけれど… だんだん身体にこたえてます😸 しばらく横になっていたら、お腹が空いてきました。 冷凍していたミネストローネを解凍し、昨夜の残りの餃子の皮とポテトサラダの残りでサモサを作りました。 揚げたてだったので美味しく頂きました... 続きをみる

お彼岸

今朝は早よから、おはぎを作りお供えしお相伴しました。 下の娘が小学生の頃、あんこ無しきな粉のおはぎが大好きでペロッと５、６個食べていました。 遺伝でしょうか、孫娘もきな粉のおはぎが大好物、「ばぁば、きな粉のおはぎが食べたいよ」とせがまれます💕 ぽっちゃりちゃんなので、少なめに作っています(*´∀... 続きをみる

おぼろ月夜

今日も良いお天気でブラブラと近所を歩きました。 草餅が作りたくて、道端を見ながら行くも蓬が見つからない‼️ 行く道も、小さな公園も手入れが行き届いていて蓬が見当たりません… ならば明日は車で出掛けてもっと本格的に摘みに行こうと決意するのでした。 夕方から冷凍庫を探すと鮭の切り身がひと切れ、それをメ... 続きをみる

つぼみまだ固し🌸

お天気が良いので、駅まで歩いてお買い物に♪ 途中、お城の前の公園の垂れ桜はピンク色になってはいるものの、つぼみはまだ固し。他のソメイヨシノはさらにつぼみは固かったです。 駅前に近づくにつれて、マスクを着用😷 そこそこの人混みでした。 カルディでカヤジャムなるものを探したけど見つからず… デパ地下... 続きをみる

ザワークラウト

10日前に作ったザワークラウト、やっと発酵して酸味が香ってきました♪ 刻んでオムレツにして、昨日ホームベーカリーで焼いた全粒粉のパンに挟みました。 今日のランチです😸 お稽古もジムもランチ会もお休み… ネット依存になり、気分転換はお料理が一番💚

外出自粛で２週間過ぎました。

久しぶりの投稿です。 外出自粛中のため、ポコと遊んでいます。 全粒粉のブルーベリーマフィンを焼きました。